TEMPO
L’utilizzo del timer permette di impostare il tempo di lavorazione desiderato. La funzione timer è utile soprattutto per le lunghe cotture, perchè permette di non oltrepassare i tempi indicati e quindi di non bruciare l’alimento.
PULSE
Questa funzione è utile per tritare gli ingredienti più duri, e permette di lavorare ad intermittenza con la massima velocità.
VELOCITÀ
Consente di selezionare la velocità della lama utile per mescolare, tritare ed emulsionare determinati ingredienti.
PORZIONI
Nei programmi automatici è possibile decidere se usufruire della funzione mezzo carico (3/4 porzioni), o carico completo (7/8 porzioni). A seconda del numero di commensali, Su Chef adatta automaticamente le impostazioni relative a tempo, velocità e temperatura della ricetta
PROGRAMMA AUTOMATICO
Questo pulsante permette di selezionare la ricetta desiderata optando per un programma totalmente automatico, senza alcuna impostazione manuale. Sarà sufficiente inserire gli ingredienti nella tazza, e Su Chef farà il resto!
TEMPERATURA
Permette di selezionare la temperatura corretta per ogni ricetta da 0°C a 110°C.